Pflanzen und Pilze 1 | Knoblauchrauke | ![]() ![]() ![]() |
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Mehr zufällig habe ich die Ameise auf dieser Knolauchrauke fotografiert. Wie entsprechende Funde in Tongefäßen belegen wurde die Pflanze schon in der Mittelsteinzeit als Gewürzpflanze (Blätter und Samen) benutzt (s. Wikipedia). Die Blätter haben einen pfeffrigen und knoblauchartigen Geschmack, der sich aber beim Kochen schnell verflüchtigt. In jüngerer Zeit ist sie als Gewürzpflanze wiederentdeckt worden. Zur Aufnahme: Ausschnitt aus einem 20 Megapixelfoto der Olympus OM D1 Mark III in volle Auflösung; ISO 400, 1/640 s, f .8.0, Brennweite 350 mm - etwas nachgeschärft. |